首先,保鲜库一般用来日常保鲜,不能用来储藏冷冻食品。使用保鲜库的好处在于能够延长在售商品的销售时间,并使利益最大化。
其次,保鲜库主要是用来放置高档水果、蔬菜的展示,设计豪华、档次高是必须的!因此,对保鲜库的投资应该比较大,一是提升店铺(品牌)的形象,二是提升(或提高)在售商品的档次。
其三,设计要注重商业化元素,以吸粉和提高人气及提醒人们的购买欲望为主轴。不能盲目的追随外观的精美时尚。
其四,就是要重视灯光设计,灯光可以说是保鲜库最至关重要的一部分,不同的灯光直接关系到所售商品的颜色及光泽与否,因此需要有专业的设计师及冷库公司进行制作。
其五,可以考虑风冷,温度均匀,节能、制冷快。
本文由天津彤海制冷编辑,转载请注明出处:http://www.tjtonghai.com/