彤海制冷建造安装的海鲜冷库，采用铝排制冷，极大程度上降低干耗，锁住新鲜，速冻冷库则保持了海鲜的原始状态，维持了海鲜原始的肉的质感，同时具有保鲜效果，留住了深海海鲜
保持产品的鲜，最好的办法就是通过冷链物流来运输。不过，我国冷链物流基础设施不足，其成本居高不下也成为阻碍生鲜电商发展的瓶颈。
