冷链物流冷库运输,人们大多想到只有果蔬、农牧产品及食品制品需要冷链运输。而事实上,药品作为一个特殊的商品,其在流通领域更是离不开冷链物流冷库。例如,疫苗及一些特殊的商品如果在运输中离开高标准化的冷链物流冷库,则直接影响药品的质量。因此,冷链物流冷库建设体系也显得尤为重要。相比国外,我国的冷链物流冷库行业仍处于发展早期,因此,在基础设施、管理等方面也一直制约着冷链物流冷库健康快速发展。
当前,冷链物流冷库模块上游企业做得还是比较好的,他们多是自己出资自建,因为在这一环节上,可以实现规模化运输、批量存储,作业管理等,所以企业为了保障保鲜柜产品在运输中的质量及服务水平,很多制冷企业也愿意在这一领域投资。
冷链物流冷库在建设投资方面,系统庞大复杂。它比一般常温物流系统在技术层面,要求更高、更复杂。另外,冷链物流冷库的优势就是为了确保食品的新鲜度,保鲜柜的作用也是于此。在冷藏和运输中要求高,因此,它的成本非常高。曾海伟向记者举例说,冷链物流冷库中的人工成本、货物运输、汽油等就占运输总成本的70%-80%左右。有分析文章指出,冷链物流冷库在整体供应链中第三方物流服务不到位,第三方冷链物流冷库发展落后,有很少的物流企业能够提供全面的、综合的、一体化的特色冷链物流冷库服务。另外,不同的特色农产品低温存储控制所要求的各种技术指标不同,特色冷链物流冷库技术标准也导致行业不规范,冷链物流冷库服务水平难以保障。
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