小彤向您解疑冷库选用风冷和制冷
我们安装冷库时,经常可以听到大家说冷库的制冷方式,风冷和直冷。很多人搞不清楚冷库的风冷式与直冷式有什么区别呢,小彤在这里给您解疑答惑。

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   我们安装冷库时,经常可以听到大家说冷库的制冷方式,风冷和直冷。很多人搞不清楚冷库的风冷式与直冷式有什么区别,面对这样不同制冷方式的冷库我们往往不知道如何来选择,因为我们不知道这两种制冷方式到底有哪些不同,又都有哪些优缺点。那么到底冷库是风冷好还是直冷好呢?这里小彤给大家解除疑惑!

   小彤这里提示大家,其实我们常说的风冷的制冷方式就是在冷库内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。

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   从制冷方面来看,直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜。而风冷型冷冻速度快、自动除霜、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。

   更加直观的阐释一下:

   直冷式:

   优点:较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在,制冷效果好且耗电量较低。

   缺点:制冷速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜。

   风冷式:

   优点:无需除霜、干净清爽,冷气由风机强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。

   缺点:技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好


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