按照红酒的储存要求,红酒是需要放在专用的红酒储藏库的,红酒储藏库还是与普通的饮料库有区别的。
1、红酒储存温度要求
红酒的储存温度在+5~+20℃之间,最佳储存温度是+10~+12℃,红酒在储存的时候最重要的就是要求保持温度的相对恒定,温度不能出现太大的偏差,普通的饮料库温度会有波动,专业的红酒储存库库内有专业的温度控制器,和专用的压缩机,可以更好地保证冷库温度的控制,保证温度稳定,更好地保证红酒的口感,不会出现问题。
2、通风及储存温度湿度
红酒的储存温度湿度有严格的要求,与普通的饮料库是不同的,红酒储存库带有相对完善的通风系统,红酒库带有空气过滤系统,可以保证红酒库中的空气清新,还可以自动适应酒库内外的温度差,根据温度适当增加冷库的湿度,普通冷库就达不到红酒库的要求。
3、红酒库选购要求
在我们储存红酒,选择红酒库时,一定要选择一家无论品牌还是质量都是比较好的红酒库厂家,切记不要用普通的饮料库代替红酒库,选择时,一定要符合自己红酒的储存要求。
本文由天津彤海制冷编辑,转载请注明出处:http://www.tjtonghai.com/